Кулинарный факт

Китайцы съедают 40% всех каштанов в мире. Они запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.

Это интересно

Любовь к кулинарии, или как полюбить готовить

Любовь к кулинарии, или как полюбить готовить

В наше время женщина должна успевать все: делать карьеру, чтобы быть независимой, рожать и воспитывать детей. При этом обязанности по дому также ложатся на женские плечи. И даже если стирает за вас стиральная машинка, а посуду моет посудомоечная, все равно домашние заботы отнимают немало времени.

Какие бы новинки бытовой техники не имелись у вас на кухне, а готовить еду вам придется самой. Здорово, когда вы делаете это с удовольствием. Но, в основном, женщина стоит у плиты лишь потому, что нужно накормить семью. Как же сделать процесс приготовления еды интересным для вас делом? Как полюбить готовить?

Во-первых, приобретите хороший набор кастрюль и, хотя бы, одну дорогую сковороду. Готовить еду, используя качественную кухонную утварь, значительно проще. Да и сами обновки непременно вызовут желание их опробовать.

Во-вторых, постарайтесь подойти к процессу приготовления более творчески. Поищите в интернете различные рецепты простых, при этом интересных и вкусных блюд. Не начинайте совершать кулинарные подвиги со сложных рецептов, требующих длительного времени приготовления и огромного списка ингредиентов. Вносите в рецепты свои коррективы. Не бойтесь экспериментировать. Когда вы почувствуете, что можете творить вкусные блюда, то непременно появится желание готовить еще и еще.

В-третьих, уделите особое внимание сервировке блюд и самого обеденного стола. Красиво поданное и украшенное блюдо будет оценено по достоинству. Создавайте атмосферу маленького праздника и в будние дни. Не забудьте про такие мелочи, как красивые салфетки, подставки под горячие блюда.

Помните, даже у любительниц готовить не всегда есть на это настрой. Бывает, что просто отсутствует настроение творить. И это не значит, что оно не появится завтра. Обойдитесь сегодня чем-то простым в приготовлении. Не заставляйте себя любить кухню. Следуйте советам и поверьте, любовь к кулинарии придет сама.

Другие кулинарные статьи

Это интересно