Разное

Кулинарный факт

В мясе индейки, как и у другой птицы, меньше холестерина, чем в говядине и многих видах другого мяса.

Это интересно

Интересные факты про тыкву

Интересные факты про тыкву

1. Тыква из того же семейства, что и кабачки, огурцы, корнишоны и арбузы.

2. Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики.

3. Тыквенная столица мира находится в США. Это Мортон, штат Иллинойс.

4. Традиция вырезания фонарей из тыкв была привезена в США ирландцами, которые вырезали фонарики из брюквы к ежегодному празднику Самайн. Но со временем они обнаружили, что из тыквы вырезать проще.

5. Существует более 50 сортов тыкв.

6. Самая маленькая тыква может весить чуть меньше килограмма, а самая большая достигать 250 кг.

7. Кроме оранжевых бывают синие, зеленые и белые тыквы.

8. Тыквы очень полезны. Семечки тыквы используются для избавления от глистов, а мякоть часто используют для облегчения боли при ожогах.

9. В 1584-м французский исследователь Жак Картье сообщил о том, что нашел «огромные арбузы». По-английски это звучало «помпионс», что потом превратилось в «пампкинс».

10. Тыквенные цветы съедобны.

11. Индейцы жарили ломтики тыквы на костре, а из полосок вяленой тыквы делали коврики.

12. Тыквы малокалорийны и богаты клетчаткой. Они хороший источник витаминов, А и B, калия, белка и железа.

13. Питательная ценность семян тыквы возрастает с их старением.

14. В прошлом считали, что тыква — хорошее средство от веснушек и змеиных укусов.

15. Тыква на 90% состоит из воды.

Другие кулинарные статьи

Это интересно