Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.
(фр. absinthe)
Полынная настойка (спиртной напиток). В начале XX в. была очень популярна среди парижской богемы.
Впоследствии стало известно, что чрезмерное употребление абсента может привести к бесплодию.
