Разное

Кулинарный факт

Настоящий марципан — это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.

Это интересно

Анчо

Внешне напоминает мелкий сладкий перец, и действительно он не такой острый, даже с легким сладким привкусом.

Это интересно