Разное

Кулинарный факт

Чеснок и лук — старейшие культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось ещё 6000 лет назад.

Это интересно

Анис

Анис

Лекарственное и пряно-вкусовое растение семейства зонтичных. Из семян аниса получают масло, которое добавляют в лекарства, в частности, в детскую микстуру от кашля.

Гораздо больше, чем в России, это растение популярно на Украине, где его добавляют в выпечку. Зелень аниса можно в небольших количествах добавлять в салаты.

Это интересно