Аперифрэ

Свежий, похожий на творог, сыр, который изготавливают в виде маленьких кружочков, которые удобно накалывать шпажкой. Аперифэ подают к напиткам-аперитивам.

Это интересно
Кулинарный факт

Индейка может утонуть, если она поднимет голову вверх, когда идет дождь.