Разное

Кулинарный факт

Лучше есть такие фрукты как яблоки и груши, не очищая от кожуры, чтобы не потерять ценные вещества, находящиеся под кожурой.

Это интересно

Азу

Блюдо из мелких кусочков мяса под острым соусом. Традиционно готовится из баранины, но в России для его приготовления чаще используются говядина и свинина.

Мясо, нарезанное на кусочки величиной 2×3 или 4 см, тушится с добавлением лука, картофеля, соленых огурцов, пряностей и помидоров.

Это интересно