Разное

Кулинарный факт

В Японии считается, что суси, которые сделали специально для тебя теплые руки повара, и есть вкуснее руками. Кроме того, это уважение и похвала повару, особенно если суси были приготовлены у вас на глазах хозяином заведения. Этот обычай называется skinship, «контакт через кожу».

Это интересно

Баба ганноудж

Блюдо восточной кухни из баклажанного пюре, приправленного тахином (молотым кунжутом), чесноком и лимонным соусом. Подается как соус.

Это интересно