Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Бабако

Цилиндрический плод кустарника, произрастающего в тропической Америке, с мягкой желтой мякотью, вкус которой напоминает смесь банана и ананаса. Бабако — родственник папайи, придает нежность мясу. Полезен для пищеварения.

Это интересно