Китайцы съедают 40% всех каштанов в мире. Они запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.
Цилиндрический плод кустарника, произрастающего в тропической Америке, с мягкой желтой мякотью, вкус которой напоминает смесь банана и ананаса. Бабако — родственник папайи, придает нежность мясу. Полезен для пищеварения.
