В северном полушарии сезон граната с сентября до января. В Южном полушарии — с марта по май.
Разновидность запеканок. В дрожжевое тесто добавляется измельченный наполнитель — овощи, фрукты. Для приготовления бабки из яблок вместо теста используется размоченный в молоке хлеб.
