Разное

Кулинарный факт

Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?

Это интересно

Бадьян

Плоды вечнозеленого дерева семейства иллициевых, имеющие вид небольших звездочек. Тропическая пряность. По запаху напоминает анис. Вкус сладковатый, очень приятный. В России до революции был хорошо известен, входил в состав пряной смеси для пряников. Применяется в основном при выпечке.

Это интересно