Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».

Это интересно

Бандерильяс

Обжаренные кусочки бычьего мяса (испанская кухня).

Это интересно