Разное

Кулинарный факт

В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,…) и ткани, которые называли также «грубыми специями».

Это интересно

Бастурма

Блюдо армянского происхождения. Запеченное мясо, предварительно маринованное (маринованный шашлык). Готовится из баранины или говядины (филе, вырезка). Подается с помидорами, ломтиками лимона, зеленью.

Это интересно