Япония — третий по величине потребитель кофе. Там считается, что кофе делает кожу здоровее, снижает количество морщин, и там принимают ванны с кофейной гущей, настоенной на мякоти ананаса.
Блюдо, распространенное в Западной Грузии, приготовляется из вареной или жареной птицы в ореховом соусе (сацебели).
