Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.
Блюдо, распространенное в Западной Грузии, приготовляется из вареной или жареной птицы в ореховом соусе (сацебели).
