Разное

Кулинарный факт

Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их «глаза».

Это интересно

Бенберийские тарт

Маленькие пирожки из слоеного теста, с начинкой из изюма, миндаля, сахара, цукатов и т. п., иногда приправленный ромом и тертым мускатным орехом. Эта выпечка появилась в XVII в. в английском центре ярмарок Бенбери.

Это интересно