Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.

Это интересно

Бер манье

Густой заварной соус из сливочного масла и муки, который используют для придания густоты супам, тушеным блюдам и соусам.

Это интересно