Рыба весом до 5 кг, в мясе её содержится 0,2% жира, 21,5% белка. Хорош берикс горячего копчения.
Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.
