Разное

Кулинарный факт

Корица была частью ритуальных и праздничных церемоний во всех уголках мира. Но в Европе в первую очередь корица — это символ Рождества.

Это интересно

Безан

Светло-желтая мука, изготовленная из сушеного нута, используемая в индийской кухне. Является источником белка и используется для приготовления жидкого теста для пакорас — индийских оладий с овощами.

Это интересно