Разное

Кулинарный факт

Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО — единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.

Бисквит

Кондитерское тесто и кондитерский ’хлеб’, приготовленный из муки, сахара и яиц. Яиц по весу (или объему) должно быть немного больше, чем муки.