Разное

Кулинарный факт

Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые он пытался готовить.

Это интересно

Бисквиты

(фр. bisquit)

Изделия из теста на основе яиц и муки: бисквитные коржи, печенье, торты, рулеты. Характерны для европейской, особенно французской кухни. Правильно приготовленные бисквиты можно долго хранить в жестяных коробках при комнатной температуре.

Это интересно