Пряность гвоздика — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) тропического гвоздичного дерева
Рыба семейства спаровых. Иначе её называют ’полосатиком’, так как по темно-зеленому с коричневым оттенком телу этой рыбы тянутся 4–5 светлых полос. В мясе её содержится 18% белка и 3–6,4% жира, мясо белое, вкусное.
