Разное

Кулинарный факт

Что от употребления меда рододендронов можно получить отравление. Иногда его называют «пчелиным бешенством» и длится оно не более 24 часов. Отравление нельзя получить от покупного меда, так как при производстве огромного количества меда, токсичный мед слишком сильно разбавляется.

Борщок

Разновидность бульона, в который за 10–15 минут до окончания варки добавляют свеклу, чтобы придать цвет. Подают процеженным, в бульонных чашках. Отдельно подают гренки с сыром, пирожки с мясом или курицей.