Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.
Крупная сочная фиолетово-черная ягода, гибрид ежевики, логановой ягоды и малины. Ягоды едят свежими, используют для приготовления джема и как начинку для пирогов.
