-маленький пирожок с начинкой из мяса или рыбы;
— кондитерское изделие (пирожное) состоящее из двух выпеченных лепешек разделенных начинкой;
— шарики из рыбной котлетной массы.
Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли «сарацинское пшено».
