Болгарский свежий сыр, первоначально из овечьего, а в наше время — из коровьего молока. Созревает 6 месяцев в рассоле. Имеет немного кисловатый, творожный вкус.
Индейка может утонуть, если она поднимет голову вверх, когда идет дождь.
