Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Чоколатль — напиток из шоколада и молока с добавлением ванили и экзотических специй (мексиканская кухня).
