Разное

Кулинарный факт

Китайцы съедают 40% всех каштанов в мире. Они запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.

Это интересно

Джонджоли

Маринованные молодые побеги кустарника каперсника с цветочными почками. Традиционная грузинская закуска. Перед подачей к столу слегка отжимают, заливают растительным маслом, уксусом, посыпают мелко нарезанным зеленым или репчатым луком и перемешивают.

Это интересно