Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Эстуфад

Эстуфад — блюдо, которое готовт путем медленного тушения. Название также относится к говяжьему бульону.

Это интересно