У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.
Филе — лучшая, самая нежная и вкусная часть мяса домашних животных, птицы, дичи и рыбы.
