Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Фламмери

Фламмери — смесь фруктов, фруктового сока и сливок, загущенная желатином и взбитая в пышную массу. Подают как десерт.

Это интересно