Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно

Фондю

(фр. fondu — расплавленный)

Густая похлебка из расплавленного сыра с сухим вином, а также кипящее масло, в которое обмакивают кусочки хлеба или мяса. Для фондю используют керамические и эмалированные горшки и горшочки, а также специальную посуду.

Это интересно