Разное

Кулинарный факт

У некоторых людей после употребления спаржи моча приобретает особенный аромат. Долгое время считалось, что это наследственная черта. Причина запаха в метилмеркаптане, и на самом деле это касается всех, просто не каждый обладает возможностью определить этот необычный запах.

Это интересно

Форшмак

(на идиш «предвкушение»)

Блюдо еврейской кухни: паштет из селедочного фарша с добавлением белого хлеба, лука, антоновских яблок, крутых желтков; форшмаку придают форму усеченной пирамиды.

Это интересно