Разное

Кулинарный факт

Многие азиатские короли и знать имели свои манговые рощи, они были признаком высокого социального положения. Отсюда повелась традиция посылать в подарок плод манго.

Это интересно

Фрикадельки

Небольшие шарики из мясного или рыбного фарша, с добавкой размоченного мякиша белого хлеба или отварного риса. Подаются как отдельное блюдо, а также используются для заправки бульонов. Для диетического питания варятся на пару. В первые блюда их добавляют в последнюю очередь.

Это интересно