Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Глазурь

Простое украшение для пирожных, тортов и куличей, делается из полуфабрикатов, а также из сахара, воды, яичных белков. Покрыв изделие сахарной или белковой глазурью, его следует подсушить в духовке.

Это интересно