Разное

Кулинарный факт

Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.

Это интересно

Голубцы

Популярное русское второе блюдо, фарш в капустных листьях. Фарш может быть мясным, овощным, грибным. Восточные голубцы (долма, толма) готовят только с фаршем из баранины, вместо капустных используются молодые виноградные листья.

Это интересно