Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.
(болг.)
Блюдо молдавской, румынской и болгарской кухни, смесь овощей: сладкого перца, баклажан, зеленого горошка, фасоли, лука, томатов.
