Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом сходное с венгерским лечо.
Ватрушка с сыром или брынзой, грузинская выпечка; из дрожжевого или слоеного теста. Хачапури из дрожжевого теста подают горячими.
