Хаггис — традиционное блюдо шотландской кухни, подаваемое на стол в новогоднюю ночь.
Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.
