Имбирные ’сливы’ - маринованные консервированные в сахарном сиропе кусочки имбирного корня величиной со сливу. Острая сладость имбирных ’слив’ - хорошее дополнение к холодному жаркому и блюдам из дичи.
У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.
