Разное

Кулинарный факт

Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Это интересно

Ин умидо

Ин умидо (итал.) Умидо — влажный — означает тушеный с соусом из помидоров и мелко нарезанных овощей.

Это интересно