Ишльские тортики — кружки из песочного миндального теста. Намажем их малиновым мармеладом и накроем таким же кружком теста. Сверху посыплем сахарной пудрой.
Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.