Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Изюм

Высушенные на солнце ягоды винограда. Изюм бывает бессемянный (сабза, сарга и др.) и с семенами (гермиан, вассарга и др.). Мелкий сушеный виноград без косточек называется кишмиш (коринка). Лучший сорт изюма — сабза, изготовляется из белого винограда.

Изюм — вкусный и очень питательный продукт. В нем содержится более 80% сахара. Используют его в хлебобулочной и кондитерской промышленности, добавляют в компоты, квас. Как и виноград, изюм очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Это интересно