Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Кабеку

Кабеку — мягкий козий сыр в виде небольших лепешек, который первоначально готовили на фермах в районе Керси на юго-западе Франции.

Это интересно