Разное

Кулинарный факт

Чай делают из листьев дерева Camellia sinesis. Хотя дерево может достичь высоты 10 метров, его подрезают до размера куста, чтобы листья легко было собирать.

Это интересно

Калакукк

Калакукк — финский рыбный паштет (тип пирога).

Рецепт: около 1,5 кг ржаного хлебного теста раскатаем в пласт толщиной 1,5 см. Посредине разложим потрошеные маленькие рыбки — сардинки, посыплем солью и накроем ломтиками соленой (или копченой) корейки. Тесто над начинкой хорошенько умнем, соберем наверху в ’узелок’, заделаем края и придадим форму шара. Печем в духовке при температуре 150 градусов 3-4 часа. Подаем с растопленным сливочным маслом.

Это интересно