Разное

Кулинарный факт

Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.

Это интересно

Карамелизировать

Карамелизировать — нагревать сахар до тех пор, пока он не превратится в сироп и не станет темно-желтого цвета.

Это интересно