Разное

Кулинарный факт

Пряность гвоздика — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) тропического гвоздичного дерева

Это интересно

Карамелизировать

Карамелизировать — нагревать сахар до тех пор, пока он не превратится в сироп и не станет темно-желтого цвета.

Это интересно