Разное

Кулинарный факт

В мясе индейки, как и у другой птицы, меньше холестерина, чем в говядине и многих видах другого мяса.

Это интересно

Каймак

Каймак — топлёные сливки у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы;

— молочный продукт, получаемый с поверхностного слоя топленого молока (югославская кухня).

Это интересно