Разное

Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Это интересно

Кокиль (кокильница)

Кокиль (кокильница)

— раковина или металлическая форма в виде раковины;

— блюда, запеченные в раковине.

Это интересно