Разное

Кулинарный факт

Яйцо индейки в два раза больше куриного. Скорлупа у него бледно-кремового цвета с коричневыми пятнышками.

Это интересно

Конфи

Конфи — куски тушки утки, гуся или свинины, жаренные в собственном соку, блюдо французской кухни.

Это интересно