Разное

Кулинарный факт

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом сходное с венгерским лечо.

Это интересно

Конфи

Конфи — куски тушки утки, гуся или свинины, жаренные в собственном соку, блюдо французской кухни.

Это интересно