Разное

Кулинарный факт

Знаток трав Джон Герард ещё в 1636 году рекоммендовал кресс как средство от цинги. С тех пор стало известно, что в нем много витамина С.

Это интересно

Конфи

Конфи — куски тушки утки, гуся или свинины, жаренные в собственном соку, блюдо французской кухни.

Это интересно