Разное

Кулинарный факт

Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.

Корайл

Корайл — необработанная икра моллюсков и омаров. . Сыром виде она зеленого цвета, а в вареном — красного. У гурманов считается особым деликатесом.