Разное

Кулинарный факт

Название «гранат» происходит от латинского granatus (семенной).

Это интересно

Крем фреш

Крем фреш (creme fraiche) — сметана 30% жирности с легким кисловатым привкусом. Приготавливается из сливок с добавлением бактериальных культур. Крем фреш является неотъемлемой составной частью деликатесных изделий французской кухни.

Это интересно